Rangthong Cake Knife on Jaivid Rangthongin suunnittelema Rangthong-brändille. Kakkuveitsi on valmistettu perinteisen thaimaalaisen käsityön mukaan. Kaikki Rangthong-tuotteet on valmistettu yhdestä kappaleesta 18/8 ruostumatonta terästä, jossa sekä terä että akseli vasarataan avotulen päällä. Terä on erittäin kiillotettu, kun taas varsi on jätetty käsittelemättömäksi.

Esineiden sinetti on tae tuotteen aitoudesta ja takaa, että kaikki on taottu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä. Rangthong Cake -veitsi voidaan pestä koneessa kahva alaspäin. Kaikkien ruokailuvälineiden kiiltävä osa voidaan myös kiillottaa ruostumattomalla teräskiillokkeella ja mattapinta huoltaa mehiläisvahalla. Sarja sisältää myös kakkulastan tämän kakkuveitsen täydennyksenä.