Pärlans Konfektyr on toffeen valmistaja, jonka pääpaikka sijaitsee Södermalmilla, Tukholmassa. Yhtiön kermatoffee valmistetaan ranskalaiseen tapaan käsityönä kuparikattilassa, puhtaista, yksinkertaisista aineksista. Lähtökohtana on aina klassinen toffee, jossa yhdistyvät perinteiset raaka-aineet voi, kerma ja sokeri.